Versión 1.0 — Última actualización: 01 de octubre de 2026
En Cervecería Goujon cuidamos los datos que nos confías. Esta política explica qué datos recogemos en www.goujon.cl, para qué los usamos y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley N° 19.628 sobre Protección de la Vida Privada y la Ley N° 21.719 que regula la protección y el tratamiento de los datos personales.
1. Responsable de tus datos
GOUJON & ANDRADE LIMITADA, RUT 77.942.561-4, con domicilio en CAMINO EL VOLCÁN 22945, San José de Maipo, Región Metropolitana, Chile. Contacto para temas de privacidad: contacto@goujon.cl.
2. Qué datos recogemos
- Formulario de Contacto: nombre, correo electrónico y el mensaje que nos escribes.
- Formulario de Eventos: nombre y apellido, correo, tipo de evento, fecha, número de personas y los detalles que nos cuentes.
- Tus preferencias de consentimiento: si aceptaste o no recibir novedades, y la fecha en que lo hiciste.
- Datos de navegación: información técnica y estadística (páginas visitadas, tipo de dispositivo, ciudad aproximada) mediante cookies, solo si las aceptas en el aviso de cookies.
No pedimos datos sensibles. Te pedimos no incluirlos en tus mensajes.
3. Para qué los usamos
- Responder tu consulta o cotización y coordinar la visita o el evento. Base: tu consentimiento, que entregas al marcar la casilla obligatoria del formulario.
- Enviarte novedades, eventos y promociones de Goujon, solo si marcaste la casilla opcional. Base: tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras.
- Medir y mejorar el sitio con estadísticas de uso, solo si aceptas las cookies de análisis.
No vendemos ni arrendamos tus datos, y no los usamos para fines distintos de los indicados aquí.
4. Con quién los compartimos
Para funcionar usamos proveedores que tratan los datos por encargo nuestro y bajo nuestras instrucciones:
- Google (Google Workspace / Google Sheets y Google Analytics), donde se guardan las solicitudes de los formularios y las estadísticas del sitio. Sus servidores pueden estar fuera de Chile, por lo que existe una transferencia internacional de datos; Google cuenta con garantías de seguridad y confidencialidad reconocidas internacionalmente.
- Nuestro proveedor de hosting, donde está alojado el sitio.
Solo entregaremos datos a una autoridad cuando la ley lo exija.
5. Cuánto tiempo los guardamos
- Consultas y cotizaciones: hasta 24 meses desde el último contacto, y luego se eliminan.
- Lista de novedades: mientras no retires tu consentimiento.
- Estadísticas: según la configuración de Google Analytics (máximo 14 meses).
6. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento, y de forma gratuita, tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y bloqueo, y retirar tu consentimiento (por ejemplo, dejar de recibir novedades).
Para hacerlo, escríbenos a contacto@goujon.cl con el asunto “Datos personales”, indicando tu nombre y qué necesitas. Te responderemos dentro del plazo legal (30 días corridos). Si no quedas conforme con nuestra respuesta, puedes acudir a la Agencia de Protección de Datos Personales.
7. Cookies
Usamos cookies técnicas, necesarias para que el sitio funcione, y cookies de análisis (Google Analytics / Site Kit) para saber cómo se usa el sitio. Las cookies de análisis solo se activan si las aceptas en el aviso que aparece al entrar. Puedes cambiar tu elección en cualquier momento desde el enlace de preferencias de cookies o borrándolas en tu navegador.
8. Seguridad
Aplicamos medidas razonables para proteger tus datos: conexión cifrada (HTTPS), acceso restringido a la planilla de solicitudes y cuentas protegidas con contraseña. Si ocurriera un incidente que afecte tus datos, te avisaremos y lo informaremos a la autoridad según exige la ley.
9. Menores de edad
Este sitio está dirigido a mayores de 18 años. No recogemos a sabiendas datos de menores de edad; si detectamos alguno, lo eliminamos.
10. Cambios a esta política
Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con su fecha. Si el cambio es importante, te avisaremos por correo cuando corresponda.
